Melonsalat med fetaost & honning

Publisert av: Anna-Karin Boije, 05.04.2022

Denne friske salaten er perfekt som forrett før grillen, eller som et friskt tilbehør til sommerbuffeten. Så enkel å lage og også perfekt å ta med på stranden på en varm sommerdag!

INGREDIENSER

1 moden vannmelon
2 pakker fetaost
1 dl honning
1 dl fersk basilikum
Salt og pepper

GJØR DETTE

Skjær melon og fetaost i terninger. Rull sammen basilikumbladene og skjær tynt i chiffonade (se film). Legg melon- og fetaostterninger på et fat. Ringle over honning og topp med chiffonade av basilikum. Avslutt med salt og pepper.

RELATERTE produkter