![](/admin/public/getimage.ashx?Image=/Files/Images/Brands/Global/global_brand_square.jpg&Format=jpg&Compression=70&width=560&crop=0&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
A CUT ABOVE THE REST.
Den første Global-kniven ble designet i Japan i 1985. Kombinasjonen av slitesterkt stål, unikt design og en ekstremt skarp egg gjorde at interessen for Global-kniven vokste raskt. I begynnelsen var det profesjonelle kokker som brukte kniven, deretter fulgte hobbykokkene etter. I dag er Global ett av verdens mest populære knivmerker, og selskapet fortsetter å levere nye, innovative modeller av kjokkenkniver.
![...](/admin/public/getimage.ashx?Image=/Files/Images/Globalsite/Startsida/dalelv_front.jpg&Format=jpg&Compression=70&height=500&width=1150&crop=5&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Dalelvs knivguide
Hva er forskjellen mellom en kokkekniv og en universalkniv? Og hva er de viktigste modellene i knivblokken? Lær dette og mye mer i Dalelvs knivguide!
Les mer![...](/admin/public/getimage.ashx?Image=/Files/Images/Blogg/2015/Global/global-1.jpg&Format=jpg&Compression=70&height=500&width=1150&crop=5&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Knivhantverk från Yoshikin
I Global-kniven veves japansk filosofi, tradisjonelt håndverk og moderne design sammen til et enkelt, stilistisk uttrykk. Dette gjøres blant annet i hendene på de kunnskapsrike knivprodusentene i Yoshikin-fabrikken, som produserer hver enkelt kniv med stor nøyaktighet og presisjon.
Les mer![...](/admin/public/getimage.ashx?Image=/Files/Images/Blogg/2018/Family/blogg_globalfam.jpg&Format=jpg&Compression=70&height=500&width=1150&crop=5&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Meet the family
Global, Global Sai og Global Ni. Hva er forskjellen mellom Globals forskjellige serier? Her er egenskapene som gjør at knivene skiller seg ut.
Les mer