Møt Global Z – en eksklusiv knivserie som forener tidløs design med banebrytende teknologi. Med denne serien tar Global neste steg rett inn i fremtiden.
Global Z er verdens første kjøkkenknivserie der hele kniven er kontruert i rustfritt stål og belagt med avansert DLC-teknologi. DLC – Diamond-Like Carbon – er en overflatebehandling hentet fra høyteknologiske miljø som luftfart, romfart og Formel 1. Global tar nå denne teknologien inn på kjøkkenet.
Kokkekniven i Global Z-serien bygger på den ikoniske modellen G-2. Den har samme kjernestål og velkjente design, men med nytt særpreg og kraftfull karakter. Det svarte belegget gir mer enn et elegant uttrykk, det gir også praktiske fortrinn og en unik opplevelse på kjøkkenet.
Fordeler med DLC-belegg:
• Økt slitestyrke – hardheten i ståloverflaten øker med over 140 prosent.
• Bedre holdbarhet – belegget beskytter blant annet mot syre og rust.
• Friksjonsfri skjæring – bladet glir nærmest uten motstand gjennom råvarene.
"Dette er teknologisk overlegent. Den svarte overflaten sikrer en friksjon man knapt merker, og presisjonen er en drøm. Global Z er kniven jeg har ventet på."
Øyvind Bøe Dalelv – Ambassadør for Globalkniver
Global Z er unik på flere plan. På grunn av den avanserte produksjonsprosessen, lages det kun et begrenset antall hvert år. Hver kniv leveres nummerert, i en elegant gaveeske med pusseduk – perfekt for samlere og entusiaster.
Les også
Global fyller 40 år!
Global fyller 40 år – og lanserer to knivskarpe jubileumsprodukter. Bli med å feire jubileet med pomp og stål!
Høstens nyheter fra Global
Det er noe spesielt med måltider ute i det fri. Gjør middagene på terrassen enda bedre og sommeren enda lengre – med våre skarpe nyheter!
Dalelvs knivguide
Det er avgjørende for en kokk å velge riktig kniv til oppgaven, men dette kan også noen ganger være utfordrende. I denne bloggen gir Øyvind Bøe Dalelv deg oversikt over de mest brukte knivmodellene.