Grønnkålsuppe med erter & grønn curry
En kremet suppe treffer alltid riktig – året rundt! En av Louise Johansson anbefalinger er en rykende varm suppe i vårens grønne farger.
Les mer
Rose av hiramasa, grapefrukt & agurk
Overøs med kjærlighet! Og imponer en du er glad i med denne deilig sashimi-rosen! Oppskriften er fra proffkokken Louise Johansson.
Les mer
50/50-kjøttboller med pasta & tomatsaus
Klimavennlige kjøttboller - javisst! Den svenske proffkokken Jessie Sommarström deler sin deilige oppskrift laget med 50% kjøttdeig og 50% deig av belgfrukter.
Les mer
Maisdipp
Rask, enkel og utrolig god - er denne kremete maisdippen med chili. Den ultimate følgesvennen til tacokvelden!
Les mer
Nudler med wokede grønnsaker & sopp
Få liv i grønnsakene og ta vare på de halvfulle boksene i kjøleskapet! Her er en supergod nudelrett laget med restene fra kjøleskapet.
Les mer
Skarpe vegetarvenner
Vil du ha en grønnere hverdag? Start endringen på riktig sted – nemlig på kjøkkenet. Her er vegetarkokkens beste verktøy.
Les mer
Ovnsstekte grønnsaker med geitost
Gulrøtter og asparges stekt i ovnen – med litt smuldret geitost på toppen. Det skal ikke mer til for å skape magi på tallerkenen!
Les mer
Mesterkokkens nyttårsmiddag
Filip Poons nyttårsmiddag skuffer ikke. Sprø lángos som forrett, entrecôte med sjysaus som hovedrett, og en solid sjokoladebombe som avslutning.
Les mer
Lángos
Lángos som forrett – hvorfor ikke? Hvis du lager disse friterte brødene i små størrelser, blir de en perfekt start på festmiddagen.
Les mer
Stekt entrecôte med sjysaus
Å steke en perfekt entrecôte er ikke lett. Men hvis du klarer det, vil du imponere ved middagsbordet. Følg mesterkokken Filip Poons oppskrift for å lykkes!
Les mer
Sjokoladefondant
Filip Poons sjokoladefondant er den perfekte desserten – like enkel å lage som den er å like. En drøm av en dessert for alle sjokoladeelskere!
Les mer
Julegavetips fra Dalelv
Overrask hobbykokken med harde pakker! Øyvind Bøe Dalelv tipser om julegaver å legge under treet i år.
Les mer
Skarp kniv på 30 sekunder
Globals våtsliper gir deg en skarp kniv på null komma niks. Sjekk ut videoen vår – og finn skarpheten på kjøkkenet igjen!
Les mer
Hemmeligheten bak en Global suksess
Elegant design og sylskarp japansk presisjon - her er Globalkniven sin spennende historie i et nøtteskall.
Les mer
Vedlikeholdsråd - Globals skjærebrett i tre
Fra rengjøring og flekkfjerning til oljing og oppbevaring – slik tar du vare på ditt skjærebrett! I vår vedlikeholdsguide har vi samlet informasjonen du trenger å ha kontroll på for at skjærebrettet ditt skal vare i mange, mange år fremover.
Les mer
Cacio e pepe
Krydre hverdagen din med en ny pastaoppskrift! Her er en variant på den trendy retten cacio e pepe.
Les mer
Redd kniven
Har din Globalkniv sett bedre dager? Her er 3 problemer som kan oppstå - og hvordan du løser dem på best mulig måte.
Les mer
Østers med jordbærponzu & grønne jordbær
Ikke den største fan av østers? Vi lover - profesjonell kokk Louise Johansson vil få deg til å ombestemme deg. Prøv hennes jordbærduftende oppskrift!
Les mer
Fennikelcrudité
Ta middagen til nye høyder med en frisk salat! I dette tilfellet er fennikel hovedingrediensen.
Les mer
Ny til knivsamlingen
Vi starter høsten med en produktlansering! Nå utvides Globals sortiment med fire tøffe knivmodeller og en knivsliper.
Les mer
Karamelliserte ferskener med luftig vanilje
Grill alt som kan grilles - inkludert desserten! Proffkokken Sebastian Gibrand gir deg sommerens deiligste dessert: grillede og karamelliserte ferskener med mandelkake og luftig vaniljesaus.
Les mer
Dalelvs grillskole – Grillet ananas
Sommerens deiligste dessert? Ja, det er Øyvind Bøe Dalelvs grillede ananas det! Kombinasjonen av het chili-glasur og kald vaniljeis er like god som den er genial.
Les mer
Dalelvs grillskole – Miso-Torsk
Vi inviterer deg til en asiatisk grillkveld! Høres det ikke deilig ut med miso-grillet torskefilet med avokado, lime og granateple?
Les mer
Dalelvs grillskole – Biff satay
Slipp fantasien løs ved grillen med Øyvind Bøe Dalelvs oppskrift. I denne videoen lager han en deilig variant av biff satay med agurk- og rettichsalat.
Les mer
Krydret fetaost
Den perfekte forretten eller tilbehøret til grillkvelden? Fetaost med sprø bønner og friske urter! Vi viser deg hvordan du griller osten perfekt myk og saftig.
Les mer